Gersdorfer Brauerei holt mit Bierbränden Gold

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Astrid Peiker und Braumeister Gerd Grießbach mit dem Gersdorfer Ale-Bierbrand: Diese Spirituose sowie ihr Bierbrand

Bei einer Verkostung im Salzburger Land heimsten die Produkte der Gersdorfer jetzt Medaillen ein. Zuvor hatten bereits die zugrunde liegenden Biere Gold bekommen.

GERSDORF/MATTSEE – Astrid Peiker, Geschäftsführerin der Gersdorfer Glückauf-Brauerei, hatte vor einigen Jahren die Idee für einen Bierbrand aus ihren prämierten Bieren. Über ein befreundetes Ehepaar kam man zu Brennmeister Steffen Lindner. Beim Besuch in seiner Schaubrennerei Schusterliebsbrand in Neukirch/Lausitz kam man schnell ins Gespräch …

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