Glückau
f-Bockbier dunkel holt Gold-Medaille beim European Beer Star 2011
Über eine der weltweit renommiertesten Auszeichnungen für herausragende Qualität darf sich die Glückauf-Brauerei GmbH aus Gersdorf freuen: Das Glückauf-Bier ist bei Europas größtem Bier-Wettbewerb, dem European Beer Star 2011, in der Kategorie German-Style dunkler Bock mit einer Gold-Medaille ausgezeichnet worden!
„Über diesen Preis sind wir ganz besonders glücklich“, erklärt Renate Scheibner, Geschäftsführerin der Glückauf-Brauerei, „denn das Urteil einer solch fachkundigen Jury belegt doch nachdrücklich, dass wir mit unserer Politik, auf Qualität und hochwertige Rohstoffe zu setzen, absolut richtig liegen.“ Das Glückauf-Bock dunkel zeichnet sich aus durch feurig glänzendes Rotbraun in der Farbe, durch eine ganz harmonische Röstnote der Spezialmalze. Es ist ein starkes Bier mit Charakter. Vollmundig, etwas vom Waldhoniggeschmack abgebend, hat es 5,9 % vol. Alk.
Beim European Beer Star werden die Biere nach rein sensorischen Kriterien bewertet, die auch für jeden Biertrinker gelten: Farbe, Geruch, Schaum und natürlich Geschmack. Alle Biere werden von einer Jury, bestehend aus Braumeistern, Biersommeliers und ausgewiesenen Bierkennern, in einer Blindverkostung getestet – die Verkoster kennen nur die Sorten, nicht aber die Marken.
Die Konkurrenz für das Glückauf-Bock dunkel war so groß wie nie zuvor – insgesamt 1113 Biere aus 39 Ländern waren in 49 verschiedenen Kategorien eingereicht worden. Das bedeutet einen Zuwachs von 16% gegenüber dem Vorjahr! Die Entscheidung fiel am 7. Oktober: Ein 98-köpfiges, internationales Expertengremium hatte in einer ganztägigen Blindverkostung in der Brauakademie Doemens in Gräfelfing die Biere bewertet.
Der European Beer Star Award würdigt besondere authentische, charaktervolle Biere, die geschmacklich und qualitativ überzeugen und die Sortenkriterien am besten erfüllen. In jeder der 49 verschiedenen Bier-Kategorien wurde je eine Gold-, Silber- und Bronze-Medaille verliehen. Der European Beer Star Award wurde 2004 von den Privaten Brauereien in Kooperation mit der Association of Small and Independent Breweries in Europe ins Leben gerufen mit dem Ziel, die einzigartige Biervielfalt zu präsentieren und zu würdigen. Der Wettbewerb richtet sich an Brauereien aus aller Welt, die sich der traditionellen, europäischen Brauart verpflichtet fühlen.
Wir freuen uns über diese hohe Auszeichnung in der Kategorie German-Style dunkler Bock.
Frisches Bier trifft auf die fruchtige Süße der Kirsche. Für uns ist das die perfekte Mischung für ein neues, erfrischendes und genussvolles Geschmackserlebnis.
Cherry & Beer = Cheer.
Aus erlesenem Kirschmuttersaft und einem Bier aus unserem Sortiment haben wir ein frisches und leichtes Biermixgetränk kreiert, das von diesem Sommer an unser Sortiment um eine leckere Spezialität bereichert.
Cheer ist ab sofort direkt im Brauereiverkauf und in ausgewählten Märkten der Region erhältlich.
Falls Sie genauer wissen möchten, wie die neue Marke im Glückauf-Sortiment zu ihrem Namen und ihrem unverwechselbaren Aussehen kam...
Die heißeste Party der kalten Jahreszeit erhitzte eine Nacht lang die Schächte und den Saal des Bergbaumuseums in Oelsnitz.
"Der Schacht tanzt" und in der Hitze der Nacht kühlte unser frisches GB Prime die gut gelaunte Menge.
Für die passende Partymusik auf 5 Floors & Lounges sorgten Triple X (DJ Tilo) und das DJ Team Red Label2, Son!k vs. Tobey Rush (Vinyltherapie) und auf dem Hip Hop Floor DJ Big Bang (the-jukebox.de).
Habt Ihr diese Nacht verpasst, dann findet Ihr alle Termine für kommende Partymarathons auf www.erzgebirge-tanzt.de.
Ein GB Prime gibt´s natürlich jederzeit frisch in diesen Verkaufsstellen in unserer Region.
Eine schönere Auszeichnung hätten wir uns für den Start in die feierliche Bockbiersaison wahrlich nicht wünschen können. Unser "Dunkles Bock" wurde mit dem "European Beer Star 2010" in Silber geehrt.
Die Auszeichnung ist das Urteil einer fachkundigen Jury aus 88 Verkostern, für das wir uns hier herzlich bedanken wollen. Geehrt wurden Biere, die alle Sortenkriterien am besten erfüllten, sowie geschmacklich und qualitativ überzeugen konnten.
Wir betrachten diesen besonderen Stern als Anerkennung unserer täglichen Arbeit und freuen uns natürlich, dass es unser streng gehütetes Rezept wieder einmal geschafft hat, die Bierkenner zu überzeugen.
Diese Nachricht haben wir gern und nicht ohne Stolz aus unserem Webarchiv wieder sichtbar gemacht.
Die DLG prüfte im Jahr 2007 unsere 5 Hauptsorten. Das Ergebnis ist 5 x der Goldene Preis. Darauf haben wir natürlich gern angestossen.
Verehrte Besucher,
Wir freuen uns, dass Sie einen Weg auf unsere neuen Webseiten gefunden haben. Ganz gleich, ob Sie mit unserem Haus bereits als Kunde vertraut sind oder neu auf uns aufmerksam wurden: Wir hoffen, Sie fühlen sich in unserer neuen Adresse im World Wide Web wohl und finden, wonach Sie suchen.
Wir präsentieren Ihnen derzeit nur Teile unseres umfangreichen Sortiments und werden ab Oktober unser vollständiges Angebot inklusive eines neuen Online-Shops vorstellen. In der Zwischenzeit freuen wir uns bereits auf Ihre ersten Reaktionen, die sie uns gern per E-Mail zukommen lassen dürfen. Sie können einzelne Artikel, Bilder und Videos in Ihren sozialen Netzwerken teilen, wenn Sie andere auf unser Sortiment, unsere Brauerei oder eine interessante Veranstaltung aufmerksam machten möchten.
